Аппаратчик получения сырого крахмала 5-го разряда

Аппаратчик получения сырого крахмала 5-го разряда
Должность: Аппаратчик получения сырого крахмала 5-го разряда

Подразделение:..........................................................................................

1. Общие положения:
Подчиненность:
  • Аппаратчик получения сырого крахмала 5-го разряда непосредственно подчинен...................................................
  • Аппаратчик получения сырого крахмала 5-го разряда выполняет указания....................................................

  • (указания этих работников вы выполняются только втом случае, если они не противоречат указаниям непосредственного руководителя).

    Замещение:

  • Аппаратчик получения сырого крахмала 5-го разряда замещает.................................................................................
  • Аппаратчика получения сырого крахмала 5-го разряда замещает ...............................................................................

  • Прием и освобождение от должности:

    Аппаратчик получения сырого крахмала назначается на должность и освобождается от должности руководителемотдела по согласованию с руководителем подразделения.

2. Требования к квалификации:
    Должен знать:
  • технологическую схему производства сырого картофельного или кукурузного крахмала
  • физико-химические и технологические свойства используемого сырья, вспомогательных материалов и крахмала
  • методы контроля и регулирования технологического режима
  • государственные стандарты на используемое сырье и крахмал
  • нормы расхода используемых сырья и вспомогательных материалов
  • устройство и правила эксплуатации обслуживаемого технологического оборудования, применяемых контрольно-измерительных приборов
  • правила ведения учета и отчетности.


3. Должностные обязанности:
  • Ведение технологического процесса получения сырого картофельного или кукурузного крахмалов на предприятиях производительностью до 100 т перерабатываемого картофеля в сутки или до 30 т зерна в сутки.
  • При получении картофельного крахмала: транспортировка, мойка картофеля, измельчение его на измельчающих машинах; выделение картофельного сока из кашки, отмывание крахмала из кашки и рафинирование крахмальной суспензии на ситах; промывание крахмала на гидроциклонах, обезвоживание крахмала на центрифугах и вакуум-фильтрах.
  • При получении кукурузного крахмала: замачивание кукурузного зерна в замочных чанах, грубое измельчение замоченного зерна в дробилках; выделение зародыша на гидроциклонах, тонкое измельчение кашки на измельчающих машинах, отделение крахмала от зародыша и мезги на ситах.
  • Сепарирование крахмального молока в центробежных сепараторах, флотационных машинах и камерах, электрофлотаторах.
  • Регулирование и поддержание заданного режима технологического процесса по показаниям контрольно-измерительных приборов, результатам анализов и визуальным наблюдениям.
  • Наладка технологического режима и работы основного и вспомогательного оборудования по переработке картофеля и кукурузы.
  • Обеспечение заданного качества и выходов крахмала.
  • Выполнение несложного ремонта обслуживаемого оборудования и коммуникаций.
  • Прием и учет сырья, вспомогательных материалов и сдача крахмала.
    Командировки:
  • как часто (% от рабочего времени):
  • куда:......................................................................................................

4. Взаимодействие:
Коммуникации внутренние
(для достижения общих целей и эффективного исполненияобязанностей Аппаратчик получения сырого крахмала сотрудничает с другими работниками подразделения илидругими отделами и обменивается следующей информацией (содержание, форма,сроки)):
  • Получает информацию (какую : от кого:) .............................

  • ...............................................................................................................
  • Передает информацию (какую: кому:) ................................

  • ...............................................................................................................

    Коммуникации внешние
    (для выполнения своих обязанностей Аппаратчик получения сырого крахмала обмениваетсяинформацией с другими организациями):

  • Получает информацию (какую : от кого:) .............................

  • ...............................................................................................................
  • Передает информацию (какую: кому:) ................................

  • ...............................................................................................................

    5. Права
    • Аппаратчик получения сырого крахмала имеет право давать подчиненным ему сотрудникам поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.
    • Аппаратчик получения сырого крахмала имеет право контролировать выполнение производственных заданий, своевременное выполнение отдельных поручений подчиненными ему сотрудниками.
    • Аппаратчик получения сырого крахмала имеет право запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам своей деятельности и деятельности подчиненных ему сотрудников.
    • Аппаратчик получения сырого крахмала имеет право взаимодействовать с другими службами предприятия по производственным и другим вопросам, входящим в его функциональные обязанности.
    • Аппаратчик получения сырого крахмала имеет право знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися деятельности Подразделения.
    • Аппаратчик получения сырого крахмала имеет право предлагать на рассмотрение руководителя предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей Должностной инструкцией обязанностями.
    • Аппаратчик получения сырого крахмала имеет право выносить на рассмотрения руководителя предложения о поощрении отличившихся работников, наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
    • Аппаратчик получения сырого крахмала имеет право докладывать руководителю обо всех выявленных нарушениях и недостатках в связи с выполняемой работой.

    6. Ответственность
    • Аппаратчик получения сырого крахмала несет ответственность за ненадлежащее исполнение или неисполнениесвоих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией- в пределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации.
    • Аппаратчик получения сырого крахмала несет ответственность за нарушение правил и положений, регламентирующихдеятельность предприятия.
    • При переходе на другую работу или освобождении от должности Аппаратчик получения сырого крахмала ответствененза надлежащую и своевременную сдачу дел лицу, вступающему в настоящую должность,а в случае отсутствия такового, лицу его заменяющему или непосредственносвоему руководителю.
    • Аппаратчик получения сырого крахмала несет ответственность за правонарушения, совершенные в процессе осуществлениясвоей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным,уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
    • Аппаратчик получения сырого крахмала несет ответственность за причинение материального ущерба - в пределах,определенных действующим трудовым и гражданским законодательством РоссийскойФедерации.
    • Аппаратчик получения сырого крахмала несет ответственность за соблюдение действующих инструкций, приказови распоряжений по сохранению коммерческой тайны и конфиденциальной информации.
    • Аппаратчик получения сырого крахмала несет ответственность за выполнение правил внутреннего распорядка,правил ТБ и противопожарной безопасности.

    7. Показатели оценки
    (непосредственный руководитель оценивает работу наоснове следующих показателей):
    • Измеряемые показатели:..............................................................

    • .............................................................................................................
    • Функциональные показатели:........................................................

    • .............................................................................................................

    8. Программа повышения квалификации
    (для успешного выполнения обязанностей на вашей должностинеобходимо регулярное повышение квалификации):
    • по каким темам:..............................................................................

    • .............................................................................................................
    • как часто............................................................................................
      .............................................................................................................

    9. Перспективы служебного роста:
    ......................................................................................................................
    (для сотрудника, успешно работающего в данной должности):


    Настоящая должностная инструкция разработана в соответствии с
    ........................................................................................................................
    ........................................................................................................................

    Руководитель структурного
    подразделения:

    _______________ ________________________00.00.00г.
    (подпись)фамилия, инициалы
    СОГЛАСОВАНО:

    Начальник юридического отдела:

    _______________ ________________________00.00.00г.
    (подпись)фамилия, инициалы
    С инструкцией ознакомлен:
    _______________ ________________________00.00.00г.
    (подпись)фамилия, инициалы